Quel est le rapport entre l'alimentation et votre santé et votre bien-être ? Pour commencer, c'est important. Selon l'enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES), les Américains ne mangent pas assez de fruits et de légumes. En fait, nous consommons moins que la quantité recommandée de ces deux produits chaque jour. Cela signifie que lorsque vous ne mangez pas assez de fruits et de légumes, vous ne recevez pas tous les nutriments qu'ils contiennent. Si vous ne mangez pas assez d'aliments sains ou d'aliments contenant des vitamines et des minéraux essentiels, vous n'en tirerez pas non plus tous les bénéfices. Cela signifie également que si vous ne mangez pas une grande variété d'aliments différents, il devient plus difficile d'obtenir tous leurs nutriments et bienfaits en quantité raisonnable, ce qui n'est en aucun cas bon pour votre santé ou votre bien-être. Effectuer des recherches sur les actualités sur les bienfaits de l'alimentation.
Que peut faire la nourriture pour vous ?
Si vous adoptez un régime équilibré composé d'une variété d'aliments différents, vous obtiendrez un large éventail de nutriments. C'est logique puisque tous les aliments contiennent différents nutriments. Mais ce qui est encore plus important, c'est que la consommation d'une grande variété d'aliments différents provenant de divers groupes alimentaires fournit à votre corps un complément complet de vitamines et de minéraux essentiels. Si vous ne consommez pas tous ces nutriments dans votre alimentation, vous ne manquerez pas seulement de vitamines et de minéraux importants, mais vous serez également susceptible de souffrir de carences qui peuvent provoquer toute une série de problèmes de santé.
Les avantages de manger une grande variété d'aliments différents.
- Une consommation plus importante de fruits et de légumes peut réduire le risque de certaines maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, certains types de diabète, certains types de calculs rénaux et certains types d'arthrite et peut réduire le risque de certains troubles mentaux, tels que la dépression et la maladie d'Alzheimer, et peut améliorer le fonctionnement du cerveau et du système nerveux, y compris le métabolisme et la fonction cognitive.
Les groupes d'aliments et ceux qui ont le plus d'effets bénéfiques sur votre santé et votre bien-être.
- Légumes : les légumes sont une excellente source de vitamines, de minéraux, de fibres et d'eau. Ils sont également une bonne source de protéines, de fer, de zinc et de potassium. Les légumes sont une excellente source d'antioxydants et peuvent contribuer à prévenir les maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques, le diabète et certains cancers. Ils sont également une excellente source de fibres et d'eau, deux éléments qui vous aident à rester hydraté, sans compter qu'ils contribuent au bon fonctionnement de votre système digestif.
- Fruits : les fruits sont une excellente source de vitamines, de minéraux, d'antioxydants, de fibres et d'eau. Ils sont également une bonne source de nutriments, comme les antioxydants.
- Produits laitiers : les produits laitiers sont une excellente source de protéines, de calcium et de vitamine D. Ils fournissent également de nombreux minéraux importants, tels que le fer, le zinc et les vitamines B. Les produits laitiers sont une excellente source de probiotiques et peuvent réduire le risque de certains cancers.
- Viandes maigres et poissons : les viandes maigres et les poissons sont une excellente source de protéines, de sélénium et d'acides gras oméga-3. Ils peuvent réduire le risque de maladies cardiaques et de certains cancers.
- Haricots : les haricots sont une excellente source de protéines, de fibres et de vitamines. Ils sont également une très bonne source de minéraux, comme le fer et le potassium.
- Huiles : les huiles sont une excellente source de graisses monoinsaturées et de graisses polyinsaturées. Elles sont également une source de graisses saturées.
- Grains entiers : les grains entiers sont une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux. Elles constituent également une bonne source d'énergie et peuvent réduire le risque de maladie cardiaque.
- Comment intégrer davantage d'aliments dans votre alimentation pour une meilleure santé et un plus grand bien-être. Si une alimentation saine et riche en fruits et légumes peut offrir de nombreux avantages pour la santé, il est également important d'inclure une grande variété d'aliments différents dans votre alimentation. Cela vous permet de tirer le meilleur parti des nutriments contenus dans ces aliments. Ne pas manger suffisamment de légumes, par exemple, peut limiter votre apport en vitamines et minéraux, comme les fibres et le fer. Le fait d'inclure davantage de légumes dans votre alimentation peut contribuer à prévenir les carences et à améliorer votre santé. De même, une consommation insuffisante de protéines provenant de la viande et du poisson peut limiter l'apport de certains nutriments importants, comme le sélénium. L'augmentation des protéines provenant du poisson, du poulet et d'autres viandes maigres dans votre alimentation peut vous aider à obtenir les nutriments dont vous avez besoin.
Résumé
Avoir une alimentation équilibrée est logique. Il est toutefois important de se rappeler que tous les aliments ne sont pas égaux et que certains sont de bien meilleures sources de nutriments que d'autres. Cela signifie qu'il est important de manger une variété d'aliments différents provenant de différents groupes alimentaires. La consommation d'une variété d'aliments différents peut fournir à votre corps un complément complet de nutriments, et peut également vous fournir un complément complet d'avantages. Il s'agit notamment d'une meilleure santé, d'un meilleur bien-être et même d'un complément complet de nutriments. Il est important de se rappeler, cependant, que si vous mangez une grande variété d'aliments différents, il devient beaucoup plus facile d'obtenir tous leurs avantages. Cela n'est en aucun cas bon pour votre santé ou votre bien-être. C'est pourquoi il est important d'inclure une grande variété d'aliments différents dans votre alimentation.